水質お役立ち情報

2023/10/24清涼飲料水の規格基準の一部改正について

食品、添加物等の規格基準の一部が改正されました。

 

(施工期日)

令和5年10月18日

 

1.清涼飲料水の成分規格で規定する「ミネラルウォーター類(水のみを原料とする清涼飲料水をいう。)のうち殺菌又は除菌を行わないものの基準値

鉛の基準値 0.05mg/L以下→0.01mg/L以下

 

2.清涼飲料水の成分規格で規定するミネラルウォーター類(水のみを原料とする清涼飲料水をいう。)のうち殺菌又は除菌を行うものの基準値

鉛の基準値 0.05mg/L以下→0.01mg/L以下

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